Autor: NC Catering

Hoy nos encontramos preparando un Bautizo en el campo.

Nos encontramos en las relucientes oficinas de la Caixa Banca Privada en Granada Tenemos el gusto de organizar el evento para ellos. ¡aforo completo a pesar de la lluvia! Gracias a todos por apoyarnos. Nuestro queso gorgonzola bolo nero no pasó desapercibido. ¡Muy recomendable!

De nuevo estamos en la fundación Caixa Málaga para otro de nuestros Brunch. Como siempre, variedad de dulce y salado. Como novedad hemos introducido un queso gorgonzola muy cremoso para untar. ¡todo un éxito!

Hoy contamos con un evento familiar, nos ha llamado una familia para realizar una cena de final de Verano estamos a 25 de agosto y sigue haciendo calor. Todos los años celebran una cena por estas fechas y este año han decidido contar con NC Catering. El tema que nos han propuesto es: Italia Intentamos…
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 Estamos en Sotogrande, lugar idílico para celebrar un 50 cumpleaños. Preparamos un menú típico español. Embutidos típicos españoles Jamón ibérico de bellota cortado a cuchillo con sus picos Lomo ibérico de bellota Señorío de Montanera Salchichón ibérico de bellota D. Agustín Quesos típicos españoles Queso puro de oveja D.O. Queso de Mahón semi Queso oro…
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Estamos celebrando unas bodas de oro. Algo entrañable. No siempre se llega. Hemos puesto nuestro máximo empeño en adecuar la nave para el evento. Iniciamos con un buffet frío a base de quesos variados, jamón, embutidos y sopas frías como salmorejo y ajo blanco. Las croquetas de jamón y de chipirones nunca faltan. Los platos…
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